Heb je een nieuwstip voor ons? X

Vul dan onderstaand formulier in en voeg eventueel een foto of een tekstbestand toe. Indien nodig nemen we contact met je op.

Zoeken
Tip ons icoon Tip ons
Nieuwe zaak Kaapse Brouwers opent op oude locatie Will'ns en Wetens

Nieuwe zaak Kaapse Brouwers opent op oude locatie Will'ns en Wetens

Gepubliceerd: Vrijdag 22 maart 2019 17:36

De Kaapse Brouwers plannen in juni de opening van een derde zaak op de locatie waar café Will'ns en Wetens op de Nieuwe Binnenweg jarenlang zat. Dat café sloot in 2014 definitief de deuren. Na de Brewpub in de Fenix Food Factory en de Kaapse Maria aan de Mauritsweg, wordt de Nieuwe Binnenweg de derde locatie van de Rotterdamse brouwerij.

In juni hopen Tsjomme Zijlstra en Geneviève Vachon, beide ook eigenaar van Kaapse Maria, de nieuwe Kaapse Will'ns te openen. Al moet er nog hoop gebeuren. ‘De kelder moet nog worden uitgegraven en de zaak moet nog worden ingericht. We willen uitproberen of we het Oude Bruin Café als instituut kunnen neerzetten en voor een nieuwe generatie bezoekers interessant kunnen maken’, aldus Kaapse brouwer Tsjomme.

Tsjomme kwam vroeger vaak in Will'ns en Wetens en vond het café een fijne plek waar je lekker bier kon drinken met gezellige barmensen. Volgens de bierbrouwer mist heel Rotterdam het café. Als eerbetoon aan Will'ns en Wetens, wordt de naam van de zaak daarom Kaapse Will'ns. ‘Zo willen we de geschiedenis van de stad behouden.'

Bekijk de reportage van de opening van Kaapse Maria hier terug:



Meer Rotterdamse verhalen bekijken?
Volg ons dan ook op onze social media kanalen
Facebook YouTube Instagram Twitter Snapchat

Deel deze pagina:

OPEN Rotterdam - 010 8201702 - info@openrotterdam.nl - 1e Middellandstraat 103 - 3021 BD Rotterdam - Realisatie website: HPU Internet Services