Heb je een nieuwstip voor ons? X

Vul dan onderstaand formulier in en voeg eventueel een foto of een tekstbestand toe. Indien nodig nemen we contact met je op.

Zoeken
Tip ons icoon Tip ons
Chefkok François Geurds opent Japans pannenkoekenrestaurant in de Hofbogen

Chefkok François Geurds opent Japans pannenkoekenrestaurant in de Hofbogen

Gepubliceerd: Maandag 09 oktober 2017 18:01

FG Okonomiyaki Bar is het nieuwe restaurant van François Geurds dat binnenkort opengaat op de Katshoek in Rotterdam Noord. Op de menukaart van de nieuwe horecagelegenheid prijkt de Japanse pannenkoek, gemaakt op basis van zeewierbouillon.

Geurds opent de foodbar in de kledingwinkel Denoism in de Hofbogen. Het concept is uniek in Rotterdam, het is namelijk de eerste plek waar de okonomiyaki, de kleine hartige Japanse pannenkoek, besteld kan worden. De Japanse lekkernij wordt gevuld met verschillende groenten, vlees of vis. Op het menu staan ook taarten en ook Japanse thee en sake mogen niet ontbreken.

Geurds is geen onbekende in het Rotterdamse culinaire circuit. Vanwege zijn kookkunsten zijn zijn restaurants bekroond met Michelinsterren. Ook staat hij bekend om zijn experimentele cuisine, van koken met stikstof tot het bedenken van nieuwe foodconcepten.



Meer Rotterdamse verhalen bekijken?
Volg ons dan ook op onze social media kanalen
Facebook YouTube Instagram Twitter Snapchat

Deel deze pagina:

OPEN Rotterdam - 010 8201702 - info@openrotterdam.nl - Lloydstraat 23 - 3024 EA Rotterdam - Realisatie website: HPU Internet Services